Văn Hóa Chửi Gốc từ Dân Trí Thấp
PGS.TS Văn Giá, một nhà văn đã đi qua nhiều địa phương trong và ngoài nước, đã nhận xét: “Tôi chưa thấy nơi nào có văn hóa chửi như ở Hà Nội.” Ông nói về hiện tượng “Ăn hàng Hà Nội. Miệng nhai tai nghe chửi.”
Ông Văn Giá, người mà cho mình là một người may mắn với bộ mặt hiền lành, phát biểu: “Rất may, tôi vẫn chưa phải ăn hàng mắng chửi ở Hà Nội.” Tuy vậy, nhà văn cũng thừa nhận rằng điều này là một hiện tượng đáng tiếc, là biểu hiện của sự suy thoái văn hóa của một phần người Hà Nội. Ngày nay, Hà Nội là nơi trọng tạp các thành phần dân cư, mang theo nền văn hóa kết hợp với nền văn hóa truyền thống của người Hà Nội xưa.
Theo nhà văn, văn hóa chửi đã xuất hiện từ các quán ăn, nhà hàng, các điểm vui chơi, du lịch và thậm chí các cơ quan… những nơi mà người ta bị chửi. Ông cho biết “thượng đế ngày nay đi ăn mất tiền mà cứ như đi xin bát cơm, bát cháo rồi nhận lời tục tĩu và chửi bới từ người chủ quán.”
PGS.TS Văn Giá cho rằng nguyên nhân chính gây ra “văn hóa chửi” ở người Hà Nội là do dân trí thấp, người dân nghèo, học hành ít. Khi khai trương quán kinh doanh, họ tiếp xúc với đủ loại người từ người có học thức cho đến những kẻ côn đầu đường xó chợ, cướp, người mới ra tù… Theo định nghĩa “thuốc bắc ngấm lâu,” từ từ những chủ hàng quán này cũng phải thích ứng với môi trường kinh doanh, tức là trở thành du côn, sẵn sàng gây gổ ngay tại chỗ. Đây chỉ là cách để tự bảo vệ họ trong thủ đô thôi.
Tuy nhiên, tại sao quán bún mắng, quán cháo chửi vẫn tấp nập khách ra vào dù cách phục vụ của chủ quán vô cùng tồi tệ, thậm chí tục tĩu và chửi mắng, đánh nhau với khách khi họ phàn nàn về đồ ăn của quán? PGS.TS cho rằng đó là do Hà Nội đông quá, một thủ đô rộng lớn với hàng triệu người. Nếu không có người này ăn, người khác lại đến “một người bán, vạn người mua.” Về nguy cơ xâm phạm của văn hóa chửi vào văn hóa của người Hà Nội, nhà văn Văn Giá an ủi: “Không cần quá lo lắng cho Hà Nội! Hà Nội là nơi giao thoa văn hóa bốn phương có khả năng lọc bỏ văn hóa. Tôi tin rằng Hà Nội đủ sức chống lại văn hóa chửi bới, khiếm nhã này.”
Người Hà Nội Mong Ước Văn Hóa Sài Gòn
Là một người đã có cơ hội đi qua nhiều nơi trong và ngoài nước, nhà văn Văn Giá nhận xét: “Chỉ có Hà Nội mới có văn hóa chửi. Người nước ngoài họ lịch sự, nhiệt tình khi đón khách, không giống như người dân nước mình, luôn tìm mọi cách lôi kéo và cắt cổ khách để lấy tiền.”
Ngay giữa văn hóa của người Hà Nội và người Sài Gòn cũng có nhiều điểm khác biệt. Nhà văn cho biết người Sài Gòn có văn hóa phục vụ khách hàng mà người Hà Nội phải ghen tị.
Họ dịu dàng, chu đáo và tận tâm, sẵn sàng xin lỗi và bồi thường thiệt hại cho khách nếu xảy ra sự cố. Trái lại, một phần người Hà Nội lại mắng chửi khách tệ hại, nhân viên phục vụ có thái độ cầu kỳ, nhăn mặt khi khách hàng phản ý kiến, đặc biệt là nhiều chủ quán cho phép nhân viên chửi khách, quán bẩn và thái độ phục vụ cũng không tốt hơn.
Một điều đáng chú ý là khi đi ăn ở Sài Gòn, khách hàng luôn được phục vụ nước uống miễn phí, trong khi ở Hà Nội, tất cả đều phải trả tiền mới có thể uống. Các điểm khác biệt này cho thấy “người Hà Nội phải học nhiều từ người Sài Gòn, từ thói quen ăn uống hàng ngày cho đến các tiêu chí phục vụ vui vẻ với khách hàng.” Nhà văn Văn Giá ủng hộ phong trào tẩy chay các quán ăn bẩn, không văn hóa với khách hàng và cho rằng: “Đây là một cách tốt, khi khách hàng không còn nữa, các quán này sẽ phải thay đổi phong cách phục vụ thượng đế nếu không muốn đóng cửa.”
Đồng thời, nhà văn cũng cho biết rất nhiều quốc gia trên thế giới đã tiến hành chiến dịch truyền thông lớn để thông báo, loại bỏ các hành vi xấu xí của con người, như Singapore, Trung Quốc… Đó là điều mà Việt Nam nên học hỏi để tiến bộ.
Theo nhà văn, để “văn hóa chửi biến mất,” truyền thông và báo chí phải đóng vai trò quan trọng trong việc thông báo rộng rãi, tổ chức sự kiện thảo luận, cùng công quyền quan tâm và trừng phạt nặng những quán vi phạm việc niêm yết giá, mở các hội, diễn đàn trên mạng xã hội để mọi người quan tâm, chia sẻ về các quán ăn bẩn và cùng nhau tẩy chay. Mặc dù yêu quý văn hóa quán xá, quán cóc, quán vỉa hè của Hà Nội xưa, nhưng “trong tương lai, tôi ủng hộ việc loại bỏ các quán vỉa hè, gánh hàng rong ở Hà Nội vì đó là nơi tình hình văn hóa chửi lệch lạc nhất” – nhà văn chia sẻ.
Được chỉnh sửa bởi dnulib.edu.vn.
Đường dẫn dnulib.edu.vn
