Ốc sên: Sống ở đâu?
Ốc sên là một loại ốc có thân mềm, sống trên cạn. Ốc sên có màu nâu, có những con trưởng thành chúng có thể lớn bằng bàn tay của người lớn. Ốc sên có miệng ốc rộng và nhỏ dần về phía đuôi khi nguy hiểm chúng có thể chui vào vỏ ốc để tránh kẻ thù của mình. Ốc sên có thị giác rất kém nhờ đó trên đầu chúng có 2 sợi râu đóng vai trò như là ăng-ten giúp chúng có thể định vị được hướng đi của mình.
Ốc sên có độc không? Có ăn được không?
Ban thân ốc sên không có độc vì đôi lúc chúng ăn nhầm những loại rau quả đã được phun thuốc trừ sâu hoặc bị nhiễm bệnh từ những chất độc mà chúng có thể đã ăn. Trong cơ thể của ốc sên có một số loại axit amin lạ có thể mẫn cảm với những người có cơ địa yếu và hay dị ứng với thuốc.
Ốc sên không chỉ có thể ăn được mà chất nhờn của chúng còn giúp ích rất nhiều trong việc làm đẹp của phụ nữ nước ốc sên thủy phân có 0,48 % nito toàn phần, 0,112% nito amin và những axit amin như leuxin, alamin, valin, axit aspactic, axit glutamic.
Bên cạnh đó cứ 100g thịt ốc sên có chứa 15 g đạm (cao hơn ốc vặn, ốc bươu), 6,6 g đường, 200 mg Ca, 81 mg P. Ngoài ra ốc sên còn có chức năng có thể chữa bệnh cho con người nữa và đối với những bệnh hen suyễn, đau bụng thường xuyên hoặc khi mưa hay bị đau khớp. Cứ mỗi lần trị bệnh thì bệnh nhân nên ăn trong 2 tuần để trị dứt bệnh.
Ngoài ra, khuyến cáo mọi người không nên ăn gỏi ốc sên sống hoặc chế biến chưa kỹ vì trong cơ thể của ốc sên đôi khi có những ấu trùng sán cũng như ký sinh trùng nguy hiểm cho con người khi những thứ này đi vào dạ dày hoặc bao tử gây ra những bệnh viêm não cũng như những căn bệnh nguy hiểm khác.
Mua ốc ở đâu uy tín – chất lượng:
Những loại thủy – hải sản đây là những loại hải sản ngon và được nhiều người quan tâm, thế nhưng để tìm kiếm 1 nơi bán những hải sản này chất lượng và uy tín thì khó vô cùng, thế nên bài viết chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn – quý khách đang có nhu cầu mua thủy – hải sản uy tín.
Địa điểm bán thủy hải sản dưới đây là 1 nơi uy tín và đáng tin cậy đã được cấp phép đảm bảo vệ sinh cũng như quá trình bảo quản vô cùng chặt chẽ giúp hải sản được tươi lâu, khi bạn ăn sẽ có vị ngon vô cùng khác với các loại hải sản vỉa hè – lề đường khác.
Qua bài viết ốc sên sống ở đâu có độc không có ăn được không của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.
Edited by: Dnulib
