Tôm là một loại thực phẩm đầy chất dinh dưỡng, có vai trò quan trọng trong khẩu phần ăn hàng ngày của chúng ta. Đây là một món ăn được mọi người đều yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ.
Tuy nhiên, tôm cũng có một phần mà nếu ăn vào có thể gây hại cho sức khỏe con người, đó chính là đầu tôm. Vậy đầu tôm chứa những gì? Gạch tôm là gì và trứng tôm nằm ở đâu? Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về loại thực phẩm này nhé!
Đầu tôm chứa những gì?
Tôm được đánh giá là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Thịt tôm có chứa nhiều protein, một chất cần thiết cho cơ thể con người. Vỏ tôm cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, kali và các chất khác.
Mặc dù vậy, đầu tôm là một phần mà chúng ta không nên ăn. Đầu tôm chứa chất thải của tôm và có thể tích tụ nhiều kim loại nặng như asen. Kim loại nặng asen có độc tính cao, đặc biệt đối với phụ nữ mang thai, việc ăn nhiều đầu tôm có thể gây sảy thai hoặc dẫn đến dị tật thai.
Gạch tôm là gì?
Tương tự như loài cua, tôm cũng có một phần gạch, nhưng ít hơn và tập trung ở đầu của con tôm. Đây là phần chứa tế bào sinh dục của tôm, ngay cả với tôm cái.
Gạch tôm là hệ thống sinh tinh để tôm duy trì nòi giống. Đối với tôm cái, gạch tôm là buồng trứng của chúng.
Bạn có thể dễ dàng phân biệt gạch tôm và chất thải của tôm. Gạch tôm có màu vàng cam hoặc vàng đỏ, rất đẹp và nổi bật. Trong khi chất thải tôm có màu đen trên đầu tôm.
Trứng tôm nằm ở đâu?
Tôm có vòng đời kéo dài qua 5 giai đoạn, bắt đầu từ trứng, ấu trùng, tôm bột, tôm giống và tôm trưởng thành.
Trứng tôm nằm ngay trong buồng trứng, ở vị trí dưới bụng của tôm cái. Khi tôm cái trưởng thành, chúng sẽ giao vĩ với tôm đực để đẻ trứng. Lượng trứng mà tôm cái đẻ càng nhiều khi chúng lớn dần.
Tạm kết
Trên đây là những thông tin về đầu tôm chứa những gì, gạch tôm là gì và trứng tôm ở đâu. Hy vọng bài viết đã cung cấp những kiến thức hữu ích cho bạn đọc! Để biết thêm thông tin, hãy truy cập dnulib.edu.vn.
