Định nghĩa
Shift Manager, còn được gọi là Trưởng Nhóm hoặc Trưởng Ca, là người có quyền và trách nhiệm giám sát ca làm việc của nhân viên. Shift Manager không chỉ là một nhân viên bình thường, mà còn sở hữu nhiều kỹ năng đặc biệt hơn. Vì vậy, họ được lựa chọn để giám sát và đảm bảo hiệu quả ca làm việc.
Vai trò cụ thể
Shift Manager phải thực hiện những công việc sau đây:
- Phân công nhiệm vụ, vị trí công tác và nhân sự trong nhóm quản lý.
- Kiểm tra vệ sinh trước và sau mỗi ca, chuẩn bị đón khách.
- Kiểm soát và giám sát chất lượng, số lượng thiết bị trong ca làm việc.
- Hỗ trợ đào tạo và nâng cao năng lực nhân viên.
- Đánh giá thái độ và hiệu quả làm việc của nhân viên.
- Giải quyết khiếu nại của khách hàng và nhân viên.
- Báo cáo định kỳ cho cấp lãnh đạo cao nhất.
Mức lương
Mức lương của Shift Manager thường dao động từ 5-8 triệu đồng/tháng, tùy thuộc vào kích thước của nhà hàng, khách sạn và kinh nghiệm làm việc. Ngoài mức lương cơ bản, Shift Manager còn được nhận các khoản phụ cấp, phí phục vụ và tiền boa.
Ba kỹ năng quan trọng của Shift Manager
1. Giao tiếp hiệu quả
Shift Manager cần có khả năng giao tiếp tốt để trao đổi ý kiến và hỗ trợ nhân viên. Họ cũng phải giải quyết các vấn đề phát sinh giữa khách hàng và nhân viên, tạo sự đồng cảm và sự đoàn kết trong nhóm.
2. Kỹ năng quản lý
Shift Manager chịu trách nhiệm cho tất cả các sự kiện trong cơ sở và phải giám sát các hoạt động của nhân viên. Họ phải biết tổ chức và quản lý nhân viên một cách hiệu quả để đảm bảo công việc diễn ra thuận lợi.
3. Kiểm soát suy nghĩ
Với khối lượng công việc lớn, Shift Manager có thể dễ bị stress và kiệt sức. Họ cần có khả năng giải phóng suy nghĩ để đảm bảo làm việc hiệu quả và năng suất. Điều này giúp họ duy trì sức khỏe và tập trung vào công việc.
Kết luận
Với những công việc và vai trò quan trọng, Shift Manager là người đảm bảo chất lượng kinh doanh và sự cải tiến cho mỗi nhà hàng, khách sạn. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về Shift Manager, hãy truy cập Dnulib để có thêm thông tin chi tiết.
Edited by: Dnulib
