Giá bán: 130.000 đồng/kg
Ốc móng tay, ốc ngón tay, sò móng tay
“Ốc móng tay” là một loại ốc chỉ có ở vùng biển Nam Định và một số vùng biển khác như Vân Đồn, Quan Lạn, Cô Tô của Quảng Ninh. Loài ốc này có tên dựa trên hình dáng của nó.
Người ta thường bắt ốc móng tay theo thủy triều. Loài ốc này thường sống trong cát bùn ở các cửa biển và chủ yếu ăn phiêu sinh vật. Khi thủy triều lên, ốc trồi ra khỏi hốc và nhanh chóng lủi sâu xuống cát bằng chân mạnh mẽ của nó.
Giá ốc móng tay, Mua ốc móng tay giá sỉ
Giá bán lẻ: 130.000 VNĐ/kg
Liên hệ để biết giá sỉ: 0905367088 – Mr. Hy
Mua ốc móng tay sống ở đâu? Mua ốc móng tay ở TPHCM
Chihaisan thu mua ốc móng tay sống tại cảng Bình Thuận, Khánh Hòa và chuyển hàng tới TPHCM trong ngày bằng xe chuyên dụng, đảm bảo hải sản tươi ngon.
“Ốc móng tay sống luôn có sẵn mỗi ngày. Mua ốc móng tay tại cửa hàng Chihaisan, bạn không cần lo lắng về chất lượng hải sản tươi sống và giá cả.” Chúng tôi cam kết cung cấp cá tươi sống, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và an toàn vệ sinh. Chúng tôi có dịch vụ giao hàng tận nơi tại các quận trong thành phố. Bạn có thể gọi điện và chúng tôi sẽ giao những chú ốc móng tay sống tươi ngon cho bạn trong vòng 2 giờ. Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Làm ốc móng tay, Cách làm ốc móng tay ngon
Ốc móng tay có thể chế biến thành nhiều món ăn đặc biệt như ốc móng tay xào rau răm, xào me, xào dứa, xào tía tô, xào rau muống…
Nguyên liệu:
- Ốc móng tay: 500g
- Rau răm, tỏi, sả, ớt
- Dầu ăn: 2 muỗng cà phê
- Gia vị: nước mắm (1 muỗng), đường (1 muỗng), muối (½ muỗng), tiêu
Cách làm:
- Rửa ốc với nước muối loãng hoặc ngâm vào nước có cho vài miếng ớt khoảng 1 giờ để ốc thải chất bẩn. Sau đó, rửa lại ốc và để ráo.
- Băm nhuyễn tỏi, sả và ớt.
- Rau răm làm sạch và cho vào nước.
- Đun nóng dầu ăn, cho tỏi và sả vào phi cho thơm. Sau đó, cho ốc móng tay và ớt vào xào với lửa lớn.
- Thêm gia vị và trộn đều để ốc ngấm gia vị.
- Khi ốc đã chín, tắt bếp, trang trí với rau răm và ăn kèm.
Cháo ốc móng tay
Nguyên liệu:
- 500g thịt ốc móng tay
- 300g gạo
- 500ml nước cốt dừa
- Hành lá: 2 nhánh
- Hành tím: 2 củ
- Tiêu, muối, đường, nước mắm
- Tỏi: 2 củ
Cách làm:
- Rửa sạch gạo và đun nóng nước. Hầm gạo trong một tiếng.
- Rửa sạch thịt ốc móng tay và thái nhỏ.
- Cắt hành tím mỏng và phi vàng.
- Cắt nhỏ hành lá, giã nhuyễn hành tím với tiêu, và băm nhuyễn tỏi.
- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. Sau đó, cho thịt ốc và hành tiêu vào xào chín. Thêm ít đường và nước mắm để ốc thấm gia vị.
- Sau khi cháo nở đều, cho nước cốt dừa vào. Sau đó, cho hỗn hợp ốc vào. Nêm muối và đường theo khẩu vị. Khi cháo sôi, thêm hành lá và hành phi. Múc cháo ra bát.
Ốc móng tay tươi sống mua ở đâu?
Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiệm hơn 10 năm kinh doanh hải sản tươi sống và hải sản khô. Các sản phẩm của chúng tôi có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng. Ốc móng tay tươi sống của Hải sản Kim Đông Hy đảm bảo rẻ và ngon. Chúng tôi cam kết giao hàng nhanh trong thành phố.
Giá bán lẻ: 130.000 VNĐ/kg
Liên hệ để biết giá sỉ: 0905367088 – Mr. Hy
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ ốc móng tay và đặt hàng! Còn lại để Chihaisan lo!
Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!
Mọi thắc mắc xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com
Chúng tôi sẽ có các bài viết tiếp theo:
Ốc móng tay chúa giá bao nhiêu, Cách nhận biết ốc móng tay chết
Xem thêm Video về Ốc móng tay tại vựa Chihaisan:
Video
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
- Hải sản luôn tươi sống, không dùng chất bảo quản
- Cân đúng trọng lượng
- Bán đúng giá thị trường
- Phục vụ tất cả quý khách: nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Dnulib
