Hương vị: hỗn hợp vị chát và ngọt trong mùi trái cây chín
Trà Phổ Nhĩ có một điểm đặc biệt là khi pha ra nước trà, nó có màu nâu sậm hoặc đỏ nâu, vô cùng đẹp mắt. Khác với các loại trà xanh, trà này không còn vị chát đậm, mà đã thay đổi thành một vị chát nhẹ nhàng và mang một mùi thơm khác biệt. Có thể nói rằng nó giống như mùi trái cây chín mọng pha lẫn với mùi gỗ. Ban đầu, khi bạn mới thử, bạn sẽ không quen với hương vị này, nhưng sau một thời gian, hương vị đặc biệt này sẽ cuốn hút bạn hơn.
Đảm bảo về sức khỏe
Một trong những lo lắng lớn nhất của người tiêu dùng với trà Phổ Nhĩ là vấn đề sức khỏe. Do đặc tính đặc biệt của loại trà này, rất nhiều sản phẩm trà khác nhau được tung ra thị trường với nguồn gốc khác nhau. Tuy nhiên, bạn có thể yên tâm với trà Việt, bởi chúng tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn về sản xuất và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Cách bảo quản trà Phổ Nhĩ
Bảo quản và lưu trữ trà không ảnh hưởng đến chất lượng của trà, nhưng lại ảnh hưởng đến hương vị của nó theo thời gian. Trà sẽ thay đổi từ màu vàng nâu sang màu hổ phách, rồi màu đen nâu và cuối cùng là màu đen tối.
Trà 1-3 tuổi có hương vị gần giống trà xanh, có một chút mùi thân thảo. Trà 3-5 tuổi có mùi trái cây và tiếp tục thay đổi thành mùi gỗ. Nhiều người thường nghĩ rằng mùi ẩm mốc hoặc mùi đất là đặc trưng của trà lâu năm. Thực tế, đó chỉ là do cách bảo quản trà không đúng cách.
Dưới đây là những cách bạn nên bảo quản trà:
- Nếu dùng liền: hãy tháo rời trà thành từng miếng nhỏ và để trong một túi giấy mở.
- Nếu để một thời gian rồi mới uống: cũng tháo rời trà ra nhưng bỏ trong hộp giấy hoặc hũ đất không tráng men.
- Nếu lưu trữ lâu dài: hãy đựng trong hộp kín hoặc hút chân không.
Nếu trà có mùi mốc hoặc mùi lạ, bạn có thể để trà phơi mát vài ngày để mùi tự biến mất. Niềm vui của việc uống trà Phổ Nhĩ nằm ở việc khám phá hương vị thay đổi theo thời gian. Bạn sẽ như tham gia vào quá trình tạo ra hương vị đặc biệt của trà này.
Những câu hỏi thường gặp về trà Phổ Nhĩ
Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp về trà Phổ Nhĩ:
- Trà có chát không? Trà Phổ Nhĩ không chát và có hậu vị thanh.
- Uống có gây mất ngủ? 80% không ảnh hưởng, chỉ 20% gặp tình trạng mất ngủ nếu dùng sau giờ chiều.
- Có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm? Trà Việt đạt đầy đủ các chứng chỉ về an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Lần đầu pha ngon mà lần sau pha dở? 90% là do bảo quản không đúng cách, hãy xem lại hướng dẫn bảo quản.
- Uống nhiều có tốt không? Một vài khách hàng mới cho biết họ bị chóng mặt khi uống quá nhiều.
- Tại sao nước trà màu đỏ? Do phương pháp chế biến tác động mạnh lên men.
- Có uống trà lạnh không? Trà Phổ Nhĩ không thường được dùng với đá.
Edited by Dnulib. Visit Dnulib for more information.
