Món khai vị là món ăn nhẹ đầu tiên nhằm kích thích vị giác của thực khách. Nếu bạn đang tìm kiếm những gợi ý mới lạ để chiêu đãi gia đình, dưới đây là 8 món nguội khai vị thơm ngon mà chúng tôi đã tổng hợp.
Gợi ý 1: Gỏi củ hủ dừa
Món gỏi củ hủ dừa tôm thịt đặc sản miền Tây. Với vị chua ngọt đậm đà và độ giòn ngon, nó được kết hợp với bánh phồng cá linh béo hơn. Gỏi củ hủ dừa thường được trộn cùng thịt heo thái mỏng, tôm, cà rốt, dưa leo cắt sợi và các loại ngò rí.
Gợi ý 2: Gỏi ngó sen tôm thịt
Món gỏi ngó sen tôm thịt phổ biến trong các nhà hàng với vị ngọt, dai giòn. Bạn có thể kết hợp gỏi với nhiều nguyên liệu khác như tôm, thịt heo, thịt gà tùy vào khẩu vị của mỗi người.
Gợi ý 3: Gỏi hoa chuối
Nộm hoa chuối mang hương vị thanh mát với vị chua cay ngọt mặn kết hợp với tai heo giòn dai. Đậm đà và mới lạ, đây là món ăn dân dã đáng thưởng thức.
Gợi ý 4: Gỏi bò mè bóp thấu
Gỏi bò mè bóp thấu chinh phục vị giác bởi sự kết hợp giữa thịt bò, rau củ quả và vị chua từ khế. Một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh mát giải nhiệt.
Gợi ý 5: Thịt nguội bát bửu
Thịt nguội bát bửu là sự kết hợp giữa các món châu Âu và các món nguội Việt Nam như giò lụa, chả quế. Đây là món khai vị dễ thực hiện nhưng cần khả năng trình bày đẹp mắt.
Gợi ý 6: Càng cua bách hoa
Càng cua bách hoa là món khai vị thơm ngon với một cách trình bày bắt mắt. Sự kết hợp giữa cua và thịt heo, gà xay nhuyễn tạo nên một món ăn đặc biệt.
Gợi ý 7: Gỏi bưởi tôm mực
Gỏi bưởi tôm mực là món khai vị phổ biến trong các bữa tiệc hoặc mâm cơm gia đình. Vị chua từ bưởi kết hợp cùng vị ngọt thịt tôm và khô mực dai tạo nên một món ăn tuyệt vời.
Gợi ý 8: Gỏi miến trộn tôm thịt
Gỏi miến trộn tôm thịt có vị chua chua ngọt ngọt, sợi miến giòn và thịt tôm béo ngậy. Khi ăn kèm với bánh phồng cá, món này sẽ làm cân bằng giữa các mùi vị.
Hy vọng qua những gợi ý này, bạn sẽ tìm được món khai vị phù hợp để chiêu đãi gia đình và khách mời trong những dịp đặc biệt.
Edited by: [dnulib.edu.vn](https://dnulib.edu.vn/)
